依据我国相关法律的规定，经营者销售产品的，要销售合格的产品，如果销售假冒伪劣产品的，要承担相应的法律责任
那么，卖假酒涉案金额30万怎么量刑
法律分析：
行为人卖假酒的，可能会涉嫌销售假冒注册商标的商品罪，对其一般会处三年以下，并处或者单处;违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，应处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金

法律依据：
《中华人民共和国》　
第二百一十三条　未经注册商标所有人许可，在同一种商品、服务上使用与其注册商标相同的商标，情节严重的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金

第二百一十四条　销售假冒注册商标的商品罪销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金