在中国中，意外伤害人不构成犯罪是有前提条件的伤害行为是在正常生产、劳动、日常生活或其他日常活动中发生的，且符合法定违法程度的标准。若伤害行为违反了安全管理规定或者发生在违法犯罪活动中，则不能认定为意外伤害。

【法律分析】

在中国刑法第232条中明确规定因正当防卫、紧急避险、救人要求或者其他情况，在意志能力或者控制能力丧失的情况下，误伤他人的，不负刑事责任。也就是说，只有在满足这四种情况下，才可以将伤害行为定性为“意外伤害”。此外，在意外伤害中，也必须符合法定违法程度的标准。即，“轻微伤”可以视为意外伤害，而“伤残”或“死亡”等则不属于该范畴。最后需要强调的是，如果伤害行为违反了安全管理规定或者发生在违法犯罪活动中，则不能认定为意外伤害。例如，因为操作不当在工作中误伤他人，但不存在必要的安全措施或者工作流程，这种情况下就不能认定为意外伤害。因此，对于一起涉及到“意外伤害”行为的案件，在判定过程中需要根据相关法律规定、司法解释和事实情况进行具体分析，综合考虑多重因素做出最终判决。

【法律依据】

《中华人民共和国刑法》
第二百三十五条　【】过失伤害他人致人重伤的，处三年以下或者。本法另有规定的，依照规定。