吃保护鲨鱼构成刑事犯罪，根据我国相关法律规定，属于非法狩猎、捕捞、杀害珍贵、濒危野生动物罪，其行为人可能会面临3-10年不等的和相应的罚款。

【律师解答】

保护鲨鱼已成为全球性的环保议题，许多国家和地区都出台了相关的保护法规。鲨鱼被列为珍贵、濒危野生动物之一，捕杀、贸易或者消费均属于违法行为，可能涉及到非法狩猎、捕捞、杀害珍贵、濒危野生动物罪。具体来说，在《中华人民共和国野生动物保护法》中明确规定，禁止猎捕、杀害和非法交易珍贵、濒危野生动物。而吃保护鲨鱼的行为本质上就是对鲨鱼资源的消费，因此也属于非法交易。根据该法律的规定，非法狩猎、捕捞、杀害珍贵、濒危野生动物罪的行为人可能会面临3-10年不等的有期徒刑和相应的罚款。此外，一些地方还出台了独立的地方性法规对捕捞、交易鲨鱼等行为进行制裁。例如，海南、广东等地均颁布了禁止进口、销售鲨鱼鱼翅等规定，旨在保护海洋资源和生态环境。因此，我们要养成爱护自然、珍惜野生动物的意识，坚决打击非法捕猎、交易和消费等行为，共同实现人与自然的和谐发展。

【法律依据】

《中华人民共和国》
第三百四十一条 【危害珍贵、濒危野生动物罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者,并处;情节严重的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;情节特别严重的,处十年以上有期徒刑,并处罚金或者。