员工开车撞死人需要承担刑事责任和民事责任。刑事责任是指依法追究员工的刑事责任，比如过失杀人罪。民事责任是指依法承担对被害人及其家属的赔偿责任。

【法律分析】

员工开车撞死人属于交通肇事，需要承担刑事责任和民事责任。刑事责任是指依法追究员工的刑事责任，比如过失杀人罪。对于过失杀人罪，要求犯罪人具有过失和因果关系，即犯罪人没有尽到特定的监管或者注意义务，并且犯罪行为导致了被害人死亡。如果员工的行为满足以上条件，就可能会被追究刑事责任民事责任是指依法承担对被害人及其家属的赔偿责任。根据我国的《侵权责任法》，对于已经造成损害的侵权行为，责任人应当承担损害赔偿责任。对于员工开车撞死人的情形，员工作为驾驶者应当对自己的行为负责，如果导致了他人的死亡，还需要承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、丧葬费、抚养费等，并且赔偿金额还可能会受到具体案件的影响，比如死者家属是否有经济依赖关系等。需要注意的是，员工开车撞死人还可能涉及公司的法律责任。如果员工是在工作过程中驾车发生事故，公司可能会因为未尽到安全管理义务而被追究相应的民事责任。

【法律依据】

《中华人民共和国》
第一百三十三条　【;】违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下或者;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑;因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。